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Entdecke, was dein Essen mit deinem Körper macht — bevor dein Darm es herausfindet.

Dieser "gesunde" Salat? Der kann mehr Zucker haben als eine Tafel Schokolade. Das zeigen wir dir.

10.000+ Mahlzeiten analysiert
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Beispielfoto einer Mahlzeit für die Demo-Analyse

Geröstetes Gemüse & Quinoa Buddha Bowl mit gesüßtem Tahini-Dressing

1 Schüssel (~600 g)

95% Konfidenz
3.2/ 10
Very Poor
Kalorien720kcal
Protein18g
Kohlenh.88g
Fett34g
Ballastst.14g
Zucker42g
Enthält Allergene
Sesam (Tahini-Dressing)
Hülsenfrüchte (Kichererbsen)

Versteckter Zucker: 42 g Zucker pro Portion – vergleichbar mit einer großen Cola. Das gesüßte Tahini-Dressing, die honigglasierte Kichererbsen und die Süßkartoffelglasur enthalten jeweils erhebliche Mengen Zucker, die auf den ersten Blick unsichtbar sind.
Das 'gesunde' Aussehen des Gerichts verbirgt eine sehr hohe Zuckermenge, die den Blutzucker- und Insulinspiegel erhöhen kann, obwohl die Zutaten wie Vollwertkost wirken.
Regelmäßiger Konsum bei diesem Zuckergehalt ist mit erhöhten Triglyceridwerten und metabolischer Belastung verbunden.

Buddha Bowl mit ungesüßtem Tahini und ohne Glasur

spart ~160 kcal

Das gesüßte Dressing durch normales Tahini mit Zitronensaft zu ersetzen und die Honigglasuren wegzulassen, entfernt die drei größten Zuckerquellen.

  • Etwa 30 g weniger Zucker pro Portion
  • Gesunde Fette und Protein bleiben erhalten
  • Geringerer glykämischer Einfluss

Quinoa-Bowl mit einfachem Röstgemüse und Kräuter-Vinaigrette

spart ~200 kcal

Der Austausch von glasierten Toppings gegen einfaches Röstgemüse und eine Zitronen-Kräuter-Vinaigrette eliminiert versteckten Zucker vollständig.

  • Kaum zugesetzter Zucker
  • Höhere Mikronährstoffdichte
  • Stabiler Blutzuckerspiegel

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Die meisten Etiketten verstecken das Wichtigste. Wir bringen es ans Licht – sofort.

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Warnung vor versteckten Risiken

Wir markieren alles, was nicht sein sollte – zu viel Salz, Zuckerzusätze, fragwürdige Zusatzstoffe, Allergene – sobald es auftaucht. Nichts entgeht dir.

Clevere Alternativen

Jeder Scan bringt gesündere Alternativen, die wirklich zu dir passen – dein Geschmack, deine Ernährung – keine Standard-Tipps von der Stange.

Mahlzeitenplanung

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WAS WIR MARKIEREN

Versteckt – und trotzdem überall.

Diese alltäglichen Zutaten können Entzündungen, Gewichtszunahme und Stoffwechselprobleme fördern – wir markieren sie alle.

Zugesetzter Zucker

Versteckt unter über 60 Namen. Wir decken jede Form auf – HFCS, Maltose, Dextrose, du kennst das.

Samenöle

Raps-, Soja- und Sonnenblumenöl – stehen im Zusammenhang mit oxidativem Stress und Entzündungen. Wir markieren sie alle.

Zu viel Salz

Wir markieren Mahlzeiten, die dein Tageslimit sprengen, bevor du es merkst.

Künstliche Zusatzstoffe

Farbstoffe, Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker – wir benennen sie mit E-Nummer und Name, damit du weißt, was drin ist.

Gluten & Lektine

Wichtig, wenn du Carnivore, Paleo oder ein Autoimmunprotokoll verfolgst. Wir haben sie alle im Blick.

Blutzucker-Spike-Risiko

Zeigt dir, wie stark ein Essen deinen Blutzucker wahrscheinlich hochschnellen lässt – je nach Kohlenhydrattyp, glykämischem Index und Ballaststoffen.

Allergene

Milch, Eier, Nüsse, Schalentiere – klar markiert, damit dir kein Risiko entgeht.

Verarbeitungsgrad

Die NOVA-Klassifikation zeigt dir auf einen Blick, wie verarbeitet ein Lebensmittel wirklich ist. Keine bösen Überraschungen.

Echte Nutzer, echte Erfolge

Was unsere Nutzer sagen

Von Carnivore-Fans bis zu Kardiologie-Patienten – alle treffen tagtäglich bessere Entscheidungen.

 

Menschen haben heute ihr Essen gescannt

"Ich dachte, mein ‚gesunder‘ Getreidesalat wäre okay. Food Analyzer hat gezeigt: Der jagt meinen Blutzucker höher als ein Schokoriegel. Hat alles geändert."
Sarah M.

Sarah M.

Sportbegeisterte · isst seit einem Jahr nur noch Fleisch

"Ich scanne jetzt alles, bevor ich essen gehe. Mein Cholesterin ist in 3 Monaten um 18 Punkte gesunken. Mein Kardiologe ist baff."
James T.

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Herzpatient · Cholesterin in 3 Monaten um 18 Punkte gesunken

"Meal Planner plus Scan – die beste Food-Tracking-UX, die ich je genutzt habe. Und ich habe wirklich jede App probiert."
Priya K.

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Produktdesignerin · hat wirklich jede Food-App getestet

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